Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53921
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 266

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Чебуреки с картошкой и сыром Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Вкусная соленая выпечка - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Чем нравится рецепт:
Тонкий вкус, манящий аромат – основные характеристики этих чебуреков с картошкой и сыром.

Для приготовления  блюда берем:
Для теста:
кефира - 300 г
сметаны - 2 ст.л
слив. масла (растапливаете) - 100 г
яйца  - 2
соли  - 1/2 ч.л.
муки  - 800-900 г

Начинка:
картофеля - 1 кг
сливочного масла - кусочек (по желанию)
твердого сыра  - 100-150 г
укропа - пучок
- соль
- перец

Как приготовить Чебуреки с картошкой и сыром
Для начинки чищенный картофель отвариваете в небольшом количестве воды, сливаете воду, обсушиваете. Разминаете и в горячий всыпаете натертый сыр и мелко нарезанный укроп. Солите, перчите.  и масла добавляете для полного счастья...
Замешиваете густое тесто. Отрезаете кусочки весом около 40-50г, раскатываете, кладете начинку, тщательно защипываете и жарите на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Чебуреков с картошкой и сыром - нельзя передать их вкус.

Просмотров: 101

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов