Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53736
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Салат для именинника Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Праздничные салаты - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Чем нравится рецепт:
Салат для именинника – это классический праздничный салат с разнообразием вкуснейших ингредиентов: копченой курицы, сыра, чернослива, грецких орехов.

Для приготовления  блюда берем:
копченых филе курицы - 1-2 ( и отварное),
моркови - 300 гр
твердого сыра - 300 гр,
крутых яиц - 5-6,
чернослива без косточек - 1 стакана,
толченых обжаренных грецких орехов - 1/2 стакана,
чеснока - 1 зубчик,
майонеза - 500 гр (у меня 50:50 с йогуртом или сметаной),
соль, перец по вкусу,

Как приготовить Салат для именинника
Морковь натираете на терке соломка, солите, добавляете лимонный сок или яблочный уксус, сахар, хорошо перемешиваете и оставляете мариноваться. В это время
куриное мясо нарезаете кубиками, чернослив нарезаете тонкими полосками (если есть необходимость предварительно заливаете кипятком минут на 10). Желтки и белки вареных яиц отдельно натираете на мелкой терке.
Сыр натираете на крупной терке и смешиваете с майонезом и мелко нарезанным или продавленным чесноком.
Обжаренные на сухой сковороде орехи, перемешиваете с морковью.
На плоской тарелке раскладываете слоями: морковь с орехами, смазываете смесью с майонезом, куриное мясо и чернослив, смазываете смесью с майонезом, сверху равномерно полосками засыпаете белками и желтками.
Даете постоять в холодильнике мин.час.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Салата для именинника - нельзя передать его вкус.

Просмотров: 170

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов