Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53765
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Курица в грибном соусе с сыром Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Праздничные блюда с грибами - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-13

 

Чем нравится рецепт:
Хрустящая куриная грудка в грибном соусе это просто деликатес кулинарного искусства. 

Для приготовления  блюда берем:
куриной грудки - 600г
шампиньонов - 300 г
луковица - 1
чеснока - 2 зубчика
морковь - 1
овощного или куриного бульона - 1 ст.
сыра с пониженой жирностью  - 50г
чили пеца - щепотка
карри - щепотка
по вкусу - соль

Как приготовить Курицу в грибном соусе с сыром
Духовку предварительно разогреваете до 180°С.
Куриную грудку вымываете, просушиваете, нарезаете, солите, перчите.
Тушите в 1 стакане воды 5-7 мин после того как закипит.
Перекладываете в форму для запекания.
Грибы вымываете и крупно режете.
Луковицу, нарезаете полукольцами.
Чеснок давите плоской стороной ножа и мелко рубите.
Морковь натираете.
Лук, грибы, морковь, обжариваете на сухой сковороде без масла. Добавляете бульон, солите, перчите, и даете жидкости выпариться примерно на треть.
Когда соус будет почти готов, добавляете чеснок.
Заливаете грибным соусом курицу, накрываете форму крышкой или затягиваете фольгой и отправляете в разогретую духовку на 15-20 минут, затем снимаете фольгу, присыпаете сыром и запекаете еще 5 минут, чтобы получилась золотистая корочка.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Курицы в грибном соусе с сыром - нельзя передать ее вкус.

Просмотров: 177

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов