Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53738
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Итальянская лазанья с тремя видами сыра Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Вкусные мясные блюда - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-12

 

Чем нравится рецепт:
Итальянская лазанья с сыром это необычайно красивое и вкусное мясное блюдо.

Для приготовления  блюда берем:
для лазаньи - 12 листов
оливкового масла - 2 столовых ложки
мясного фарша - 450 г
луковица - средняя
чеснока - 2 зубчика, мелко нарезаете
соуса маринара - 680 г
рикотты - 1 кг
яйцо - 1 большое
тертого пармезана - 100 г
шпината, мелко нарезанного - 60 г
тертой моцареллы - 400 г
сухого орегано - 1 чайная ложка

Как приготовить Итальянскую лазанью с тремя видами сыра
1. Доводите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения. Отвариваете листы лазаньи аль-денте. Сливаете и слегка сбрызгиваете оливковым маслом.
2. В средней сковороде обжариваете фарш до состояния пока он не перестанет быть розовым. Добавляете нарезанный мелко лук, чеснок, продолжая помешиваете, и подержать до готовности фарша.
3. Добавляете соус маринара, перемешиваете и снимаете с огня. В миске средних размеров смешиваете сыр рикотту, яйцо, 50 г пармезана и нарезанный шпинат.
4. Смазываете оливковым маслом блюдо для запекания и наносите 200 г приготовленного соуса на дно блюда.
5. Выкладываете поверх 3 листа лазаньи. Наносите 1/4 смеси рикотты поверх и 200 г соуса. Присыпаете 100 г тертой моцареллы. Повторяете процедуру три раза и закончите 50 г пармезана. Присыпаете орегано.
6. Духовку нагреваете до 175 градусов и выпекаете в течение 45 минут. Оставляете на 10 минут и нарезаете.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Итальянской лазаньи с тремя видами сыра - нельзя передать ее вкус.

Просмотров: 191

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов