Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53891
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Картошка в остром красном соусе Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Вкусные овощные блюда - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Для приготовления  блюда берем:
- 500 г - Мелкий молодой картофель
красный перец чили - 1
тмина - 1,5 чайной ложки
чеснока - 4 зубчика
подсолнечного/оливкового масла - 4 столовых ложек
- 1 столовая ложка - Сок лайма
воды
томат-пасты - 2 столовых ложки
рубленного базилика - 60 г
Соль по вкусу
Сахара - 1 чайная ложка

Как приготовить Картошку в остром красном соусе
Отвариваете картофель.
Толчете в ступке семена тмина и чеснок.
Нагреваете масло в сковороде. Выкладываете тмин с чесноком, томат-пасту, сок лайма, соль, базилик и сахар. Перемешиваете и держите пока масло не отделится.
Добавляете воды, перемешиваете.
Выкладываете картофель и перемешиваете так, чтобы он полностью был в соусе. Уменьшаете огонь, закрываете и тушите около 5 минут.
Подаете со свежим базиликом.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Картошки в остром красном соусе - нельзя передать его вкус.

Просмотров: 89

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов