Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53820
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Лоранский пирог с курицей и грибами Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Вкусные мясные пироги - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Чем нравится рецепт:
Вкусный куриный пирог с грибами.

Для приготовления  блюда берем:
тесто
сливочного масла размягченного - 50г
яйцо - 1
холодной воды - 3 ст.л.
соли - 1/2 ч.л.
муки - 200г

начинка
куриного филе - 300г
шампиньонов - 300г
луковицы - 1/2
по вкусу - соль, перец, мускатный орех

заливка
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра

Как приготовить Лоранский пирог с курицей и грибами
Масло размешиваете с яйцом, добавляете воду, соль, муку, замешиваете гладкое тесто, заворачиваете в пленку, убираете в холодильник на 30 минут.
Грудку отвариваете до готовности, измельчаете, грибы обжариваете с луком до готовности, добавляете соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешиваете, выключаете огонь.
Духовку нагреваете на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазываете сливочным маслом, тесто раскатываете, переносите в форму, формируете бортик, перекладываете начинку на тесто, разравниваете.
Яйца слегка взбиваете вилкой, добавляете сливки и сыр, хорошо перемешиваете, заливаете равномерно полученной смесью начинку.
Выпекаете пирог 35-40 минут. Затем снимаете бортик, пирог перекладываете на решетку, остужаете.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Лоранского пирога с курицей и грибами - нельзя передать его вкус.

Просмотров: 197

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов