Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53778
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Овощные котлеты Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Вкусные овощные блюда - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-13

 

Чем нравится рецепт:
Хрустящие, нежные, сочные овощные котлеты – это отличное диетическое, вегетарианское блюдо.

Для приготовления  блюда берем:
на 15-20 котлет
капусты - 200 граммов,
картофелины - 2 крупные,
морковь,
лук,
кабачок - небольшой,
чеснока - пара зубчиков,
яйца - 2,
риса - полстакана,
панировачные сухари.

Как приготовить Овощные котлеты
1. Варите рис. Картошку и морковь отвариваете до полуготовности. Капусту мелко рубите. Кабачок натираете и отжимаете лишнюю жидкость.
2. В миске смешиваете капусту, размятый картофель, натертую морковь, измельченный лук, кабачок, пропущенный через пресс чеснок, рис, яйца и пару столовых ложек панировочных сухарей. Приправляете по вкусу, даете постоять. Если овощи выделили много сока, то их  еще немного отжимаете и сок сливаете.
3. Даете овощному фаршу настояться минут 10. Формируете котлетки, обваливаете в панировке и обжариваете на среднем огне до румяной корочки.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Овощных котлет - нельзя передать их вкус.

Просмотров: 196

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов