Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53894
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Сырный суп с грибами и курицей Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Вкусные первые блюда - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Для приготовления  блюда берем:
плавленых сырка - 2
куриное филе - 1
шампиньонов - 400 г
картофелины - 4
морковь - 1
луковица - 1
укроп
душистый перец горошком
соль

Как приготовить Сырный суп с грибами и курицей
Из филе и 2 л воды варите бульон. Мясо вынимаете, нарезаете кусочками.
Небольшие грибы нарезаете пластинками, крупные - кусочками.
Мелко нарезаете лук.
Морковь и плавленые сырки натираете на крупной терке.
Пассируете на растительном масле лук и морковь.
Жарите грибы.
Картофель нарезаете кубиками, добавляете в бульон, солите после закипания, варите до готовности. Затем добавляете пассеровку, грибы, тертые сырки, душистый перец. Варите еще минут 10 - пока не растворится сыр. Периодически помешиваете. В конце добавляете мелко нарубленный укроп. Суп в тарелках посыпаете сухариками.
Делаете сухарики,  нарезаете небольшими кусочками или соломкой ломтики батона (хлеба), подсушиваете их на сковороде, помешивая. Сковорода может быть сухой или немного смазанной растительным маслом.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Сырного супа с грибами и курицей - нельзя передать его вкус.

Просмотров: 101

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов