Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53782
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Кабачковые оладушки на кефире Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Вкусные овощные блюда - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Чем нравится рецепт:
Простое замечательное блюдо, готовится быстро.

Для приготовления  блюда берем:
-500-600гр. - Кабачки
-2,5%-2/3 стакана - Кефир (я пользуюсь тонким чайным стаканом).
-1шт. - Яйцо
-8 столовых ложек(с горкой) - Мука
-1чайная ложка. - Соль
-1чайная ложка(без горки) - Сода
для обжаривания - Масло растительное

Как приготовить Кабачковые оладушки на кефире
Кабачки чистите от кожицы и натираете на крупной терке.
К кефиру добавляете соду, перемешиваете, даете постоять 5 минут, добавляете соль, перемешиваете.
Добавляете яйцо. Натертые кабачки отжимаете от жидкости, добавляете и перемешиваете.
Постепенно добавляете муку, перемешиваете, даете постоять 2-3 минуты. Если покажется жидковато, добавляете еще одну ложку муки. Яйца, кефир и мука бывают разные, поэтому определяетесь сами. Но тесто не должно быть слишком густым, оно должно быть как густоватая сметана.
Сковороду нагреваете на небольшом огне, наливаете растительное масло, даете ему хорошо прогреться. Столовой ложкой выкладываете оладушки и обжариваете их с двух сторон до золотистого цвета.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Кабачковых оладушек на кефире - нельзя передать их вкус.

Просмотров: 204

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов