Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53837
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Острый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидором Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями

Раздел: Вкусная закуска для фуршетов - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Чем нравится рецепт:
Просто, вкусно, красиво.

Для приготовления  блюда берем:
На 4 бутерброда понадобится:
черного хлеба (кирпичик) - 4 кусочка
баклажан - 1
помидора - 1-2 (учитывая размер овоща)
зубчика чеснока - 1-2
Острая аджика.

Как приготовить Острый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидором
Нарезаете хлеб, обжариваете его до хруста на сковороде. Давая ему немного остыть, берете зубчик чеснока, разрезаете его пополам и натираете им обжаренный ранее хлеб с двух сторон.
Моете баклажан и вытираете его насухо. Разрезаете на колечки, бросаете их на сковороду и жарите их с двух сторон (без муки!). Солите их. Для большей пряности перчите. Далее, нарезаете помидор также кольцами и обжариваете.
На обжаренный хлеб тонким слоем мажете острую аджику, если таковой не имеется,  заменяете любой пряной пастой. На этот слой аджики (или пасты) выкладываете 1 круглешок жаренного баклажана, так же сверху колечко обжаренного помидора.
Готовое блюдо  украшаете колечком репчатого лука с листиком петрушки, укропа или чем пожелаете.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Острого бутерброда с обжаренным баклажаном и помидором - нельзя передать его вкус.

Просмотров: 1721

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов