Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53797
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Шоколадное печенье с зефиром Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Печенье к празднику - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Чем нравится рецепт:
Шоколадное печенье с зефиром – это что-то. Феерия сладкой жизни.

Для приготовления  блюда берем:
Муки - 1 и 3 / 4 чашки
какао-порошка - 3 / 4 стакана
соды - 1 / 2 ч.л.
соли - 1 / 2 ч.л.
несоленого сливочного масла, размягченного - 1 / 2 чашки
сахара - 1 стакан
яйцо - 1 большое
молока - 1 / 2 стакана
чистого экстракта ванили - 1 чайная ложка
зефирин - 12 больших, разрезаете пополам по горизонтали

Для шоколадной глазури:
Сахара - 2 стакана
несоленого масла - 4 столовые ложки, растопленного и охлажденного
какао-порошка - 1 / 4 стакана
молока - 1 / 4 стакана
чистого экстракта ванили - 1 / 4 ч.л.

Как приготовить Шоколадное печенье с зефиром

Приготовление глазури:
1. Помещаете сахар в миску среднего размера, взбиваете с маслом и порошком какао. Добавляете молоко и ваниль, взбиваете венчиком, пока хорошо не смешается

Приготовление печенья:
2. Разогреваете духовку до 190 градусов.
В средней миске, смешиваете вместе муку, какао-порошок, соду и соль, откладываете в сторону.
3. В миске электрическим миксером взбиваете вместе масло и сахар до легкой и пушистой массы, около 2 минут. Добавляете яйцо, молоко и ваниль, и взбиваете, пока хорошо не смешается. Добавляете заготовленную смесь муки, перемешиваете на низкой скорости пока не смешается.
4. Используя столовую ложку или ложку для мороженого, выкладываете тесто на лист для выпечки , около 2 см друг от друга. Выпекаете печенье от 10 до 12 минут.
5. Вынимаете листы для выпечки из духовки, и кладете по половинке зефира в центр каждого печенья, нажав немного вниз. Возвращаете в печь, и продолжаете выпечку, пока зефир не начнет плавиться, от 2 до 2 1 / 2 минуты. Перекладываете печенье на решетку, охлаждаете полностью перед глазировкой.
6. Выкладываете около 1 столовой ложки глазури на каждый зефир, и распределяете по всему зефиру.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Шоколадного печенье с зефиром - нельзя передать его вкус.

Просмотров: 207

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов