Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53776
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Закуска из сладкого перца Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Запеченые овощи - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-13

 

Чем нравится рецепт:
Оригинальная закуска из запеченного сладкого перца и слабосоленой брынзы.

Для приготовления  блюда берем:
сладких перца разного цвета - 4 
слабосолёной брынзы - 200 г
белого хлеба - 200 г
зелёный лук
соль
яйца - 2
молока  - 0,5 стакана
для запекания - растительное масло

Как приготовить Закуску из сладкого перца
1) Перец разрезаете вдоль, сохранив плодоножки, удаляете семена, перец вымываете, обсушиваете.
2) Брынзу нарезаете небольшими кубиками. Хлеб очищаете от корки, нарезаете кубиками, подсушиваете на сковороде без масла.
3) Яйца соединяете с молоком, перемешиваете и взбиваете венчиком.
4) Зелёный лук вымываете, обсушиваете и нарезаете колечками.
5) Немного кубиков брынзы откладываете, остальные соединяете с обжаренными кубиками хлеба, немного солите и тщательно перемешиваете.
6) Половинки перцев наполняете смесью брынзы и хлебных кубиков.
7) Поливаете яичной заливкой. Сверху кладете оставшиеся кубики брынзы. Духовку нагреваете до 180 градусов. Половинки перцев выкладываете на смазанный растительным маслом противень. Запекаете 15 мин. Выкладываете на тарелку, украшаете колечками лука.
СОВЕТ:
добавляете в начинку немного обжаренного куриного филе и шампиньонов, нарезанных кубиками. Тогда блюдо будет сытнее.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Закуски из сладкого перца - нельзя передать его вкус.

Просмотров: 172

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов