Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53882
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Плов с грибами и маслинами Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Вкусные блюда с грибами - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Чем нравится рецепт:
Чудо плов с грибами и маслинами. Удивительный вкус.

Для приготовления  блюда берем:
Шампиньонов - 0,5 кг
Луковицы - 1 - 2
Моркови - 1 - 2
Риса - 400 г.
маслины
соль
по желанию - специи для плова
куркума
для жарки - растительное масло

Как приготовить Плов с грибами и маслинами
Рис заливаете водой и оставляете на час.
Готовите  в посуде с толстым дном.
Шампиньоны режете и обжариваете в небольшом количестве растительного масла, когда выпарится жидкость, добавляете нарезанный лук, подрумяниваете, затем нарезанную соломкой морковь, солите и тушите 5 минут, добавляете маслины и еще тушите минутку.
С риса сливаете воду и выкладываете рис на зажарку, посыпаете специями, добавляете куркуму (для красивого желтого цвета) и заливаете подсоленным по вкусу кипятком так, чтобы жидкость была на 3 - 4 сантиметра выше риса.
Накрываете крышкой и тушите на маленьком огне или в духовке до готовности риса. Даете настояться 15 - 20 минут.
Затем готовый плов перемешиваете и раскладываете по тарелкам.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Плова с грибами и маслинами - нельзя передать его вкус.

Просмотров: 89

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов