Кол-во рецептов: 203
Кол-во комментариев: 2
Общее кол-во просмотров
всех рецептов: 53836
Среднее кол-во просмотров
каждого рецепта: 265

Кол-во просмотров и
посетителей за месяц:

Вернуться в список просмотра рецептов

Закуска из лосося и сыра Рецепт с фото - вкусный рецепт приготовления с фотографиями блюда

Раздел: Вкусная закуска для фуршетов - Рецепты с фотографиями

Автор:  Народные рецепты        Дата: 2012-10-14

 

Чем нравится рецепт:
Отличная закуска из лосося и сливочного сыра. Очень хороша под водочку.

Для приготовления  блюда берем:
- 400г - Копченый лосось
- 400г - Сливочный сыр
- 3шт - Яйца куриные
- 2 зубчика - Чеснок
- Зеленый лук
- Соль и перец

Как приготовить Закуску из лосося и сыра
Варите яйца. Тем временем нарезаете лосось на тоненькие равномерные ломтики.
Берете форму для кексов и выстилаете дно каждого кекса пищевой пленкой. Это  для того, что бы было удобно извлекать готовую закуску из формочек.
Укладываете на дно каждой формочки кусочек рыбы, что бы ее края выступали наружу.
Теперь делаете начинку.
Сваренные вкрутую яйца мелко нарезаете,  используете блендер.
Так же поступаете с чесноком и перьями зеленого лука.
Смешиваете все это со сливочным сыром, солите и перчите по вкусу.
Далее выкладываете начинку в каждую формочку и закрываете выступающими концами рыбы как конверт. Пленку тоже заворачиваете.
Начинка должна немного выступать из формы.
Когда все готово,  кексы чем то придавливаете, что бы начинка утрамбовалась.
Например кладете сверху кухонную дощечку и ставите банку с водой.
Всю эту конструкцию помещаете в холодильник на несколько часов.
Достаете закуску аккуратно потянув за края пищевой пленки.

Кулинарное блюдо готово!
Жаль, что через этот рецепт с фотографиями приготовления Закуски из лосося и сыра  - нельзя передать ее вкус.

Просмотров: 172

Оцените рецепт:    1   2   3   4   5   

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:


Для отправки комментария введите число равное сумме чисел (защита от робота)
=

Вернуться в список просмотра рецептов